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AÑADA 2018

14º VOL

IGP Vinos de la Tierra de Castilla

Syrah

1564 SYRAH

1564 SYRAH

De color rojo picota de capa alta y reflejos violáceas. Aromas a fruta roja y negra como fresa, frambuesa y mora, acompañado de un ligero tostado de barrica y especias. En boca es muy sabroso, redondo, con buena acidez y larga persistencia.

De color rojo picota de capa alta y reflejos violáceas. Aromas a fruta roja y negra como fresa, frambuesa y mora, acompañado de un ligero tostado de barrica y especias. En boca es muy sabroso, redondo, con buena acidez y larga persistencia.

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1564 SYRAH
EN UN VISTAZO

1564 SYRAH EN UN VISTAZO

INTENSIDAD AROMÁTICA

ESTRUCTURA

PERSISTENCIA

LO MÁS DESTACADO

· Aromático, expresivo, redondo y persistente.
· 4 meses de crianza en barrica mixta de roble francés y centroeuropeo.
· De vendimia nocturna.

PARA DISFRUTARLO

Ideal para acompañar platos condimentados, guisos, carnes rojas y caza.



Servir preferentemente a una temperatura de 16-18ºC.

INTENSIDAD AROMÁTICA

ESTRUCTURA

PERSISTENCIA

LO MÁS DESTACADO

· Aromático, expresivo, redondo y persistente.
· 4 meses de crianza en barrica mixta de roble francés y centroeuropeo.
· De vendimia nocturna.

PARA DISFRUTARLO

Ideal para acompañar platos condimentados, guisos, carnes rojas y caza.


Servir preferentemente a una temperatura de 16-18ºC.

¿QUIERES SABER MÁS?

Este es uno de los vinos que nos hace madrugar, ya que la vendimia de la uva la realizamos unas tres horas antes de que amanezca. Esto es así para evitar que las altas temperaturas de la zona afecten a la delicadeza y capacidad aromática de la Syrah.

En bodega, en una primera fase de trabajo, nos centramos en extraer el máximo color, aromas y matices de la uva. Esta parte es primordial. Estamos durante un año trabajando el viñedo de un modo muy concreto para que las uvas adquieran todas estas características que le dan su personalidad, y queremos que esas particularidades de la uva se trasladen en perfectas condiciones al vino.

Además de la calidad de la uva, hay dos pasos durante la elaboración que marcan la personalidad de 1564 Syrah. Por una parte, la fermentación maloláctica se realiza en barrica, y no en depósito de acero inoxidable, lo que da lugar a un color más vivo y estable, taninos más suaves y mayor expresión de aromas varietales.

La elaboración culmina con la estancia del vino durante cuatro meses en barrica mixta de roble francés y europeo.

El trabajo ya está hecho, ahora solo queda que tú lo disfrutes, y estamos seguros de que si lo eliges, así será.

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La botellas llegarán a tu casa en un embalaje expresamente diseñado para transporte, de manera que la tasa de rotura es mínima (menos de 1 botella por cada 1.000 envíos). Sin embargo, si tu pedido llega con alguna botella rota, puedes ponerte en contacto con nosotros a través del correo tienda@bodegasierranorte.com o en el teléfono 623 395 182, de lunes a jueves de 8 a 14 y de 16 a 18 horas. Viernes de 8 a 14 horas. En verano (julio y agosto) nuestro horario es de 7 a 15 horas.

Así es. Una vez hagamos el envío, la empresa de transporte (Nacex), enviará al correo electrónico proporcionado un número de seguimiento, desde el que podrás consultar el proceso del envío. Los datos serán gestionados de la misma forma que la política de privacidad de Vinos Sierra Norte.

Por supuesto. Puedes solicitarla en el correo tienda@bodegasierranorte.com



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El envío es gratuito para importes superiores a 50€. Si tu pedido es de menor cuantía, se aplicarán los siguientes gastos de envío.
Península: tarifa plana de 8€
Baleares: tarifa plana de 15€

La entrega se hará, con carácter general, en el plazo de tres (3) días laborables a contar desde el día siguiente al que se realiza el pedido. Dicho plazo puede variar en función de las circunstancias concretas de cada pedido, tales como la disponibilidad del producto escogido o la zona de envío. Asimismo, en circunstancias excepcionales, dicho plazo podría verse alterado por incidencias extraordinarias en el servicio de transporte o por dificultades en la entrega de la mercancía. Las entregas se realizan de lunes a viernes. No se prepararán pedidos ni se realizarán entregas días sábado, domingo ni los días festivos.

Sí, el transporte es gratuito a partir de 50€.

Por el momento enviamos vino a Península y Baleares. Para las Islas Canarias, Ceuta y Melilla puedes consultarnos a través del mail tienda@bodegasierranorte.com


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